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(antipasti)
(Degustazione di 8 antipasti scelti dallo chef)
- Empanada estilo salteña de carne cortada a cuchillo
(Panzerotto al forno con ripieno di carne, uova, olive e spezie argentine)
- Empanada mendocina de Pollo
(Panzerotto al forno con ripieno di pollo, cipolle, peperoni e spezie)
- Empanada correntina de Humita
(Panzerotto al forno con ripieno di mais, cipolla e spezie)
- Empanada sanjuanina de Verdura
(Panzerotto al forno con ripieno di spinaci e formaggi)
- Empanada de cebolla y scamorza
(Panzerotto al forno con ripieno di cipolle saltate e scamorza)
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Provoleta especiada
(Provola alla griglia con spezie argentine)
- Carpaccio de lomo
(Carpaccio di filetto con grana e rucola)
(Tagliere di salumi e formaggi)
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