Aires del Plata
Ristorante Argentino Bologna
ristorante specialità dove siamo prenotazioni team
 
le specialità - guarniciones y ensaladas
(contorni)
  • Gran Parrillada de la huerta
    (Grigliata dell'orto)
  • Papas al plomo
    (Patate al cartoccio alla brace)
  • Papas al horno
    (Patate arrosto)
  • Carpaccio de calabaza y remolachas con suave salsa de hierbas
    (Vegetali saltati in olio d'oliva)
  • Papa pampeana con salsa de quesos
    (Patatta al cartoccio ripiena con salsa de formaggi alle erbe)
  • Papa correntina con humita
    (Patata  al cartoccio ripiena con mais, cipolla, besciamella, peperoni ed erbe aromatiche)
  • Brocoli al vapor con vinaigrette al lime yl sesamo negro

(insalate)

 

  • Mixta
    (Lattuga, pomodoro, cipolla, carote, mais)
  • Otoñal (Insalata d'autunno)
    (Mix di foglie verdi,  radicchio rosso, zucca, noci, manchego, cipolla Tropea e lime dressimg)
  • Tibia de lomo
    (Mix de foglie verdi , filetto tiepido a cubetti, pomodorini, rucola, grana e salsa balsamico)
  • Aires del Plata
    (Lattuga, crostini, pollo, pancetta affumicata e salad dressing)
Via dell'Abbadia, 4 - 40122 Bologna - tel.: 051 239846 - email: info@airesdelplata.net